Respirez, respirez, res-pi-rez!

Vous est-il déjà arrivé de constater que vous ne respiriez qu’en surface ? Dans un moment de stress intense, la respiration s’arrête presque et alors, très vite, survient le besoin irrépressible de souffler profondément pour remplir à nouveau nos poumons. Nous respirons mal, en surface seulement. Nous passons trop de temps  à l’intérieur, souvent dans un

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Le Solstice d’Hiver

Pour mener une vie plus saine et en meilleure adéquation avec nous-même et notre entourage, apprenons à vivre en symbiose avec les éléments qui nous entourent, la nature, les saisons et les cycles qui rythment la vie. En cette période de fêtes, le 21 ou parfois le 22 décembre est le Solstice d’Hiver, la journée

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Jus orange épicé

Que ce soit durant nos cures de printemps et d’automne Easy Détox ou Douce Détox d’Hiver, il est toujours temps de tester nos jus préférés, car ils auront une place de marque dans nos rituels quotidiens durant notre cure! Parmi mes jus préférés figurent bien entendu tous les jus verts, comme la limonade verte. Mais

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L’auto-massage

Le massage Inutile de faire ici une longue apologie du massage, dont je suis une grande adepte depuis de nombreuses années. Il suffira de dire que la pratique régulière du massage s’avère être non seulement un grand plaisir relaxant mais aussi un acte de prévention de la santé, car il permet de stimuler de nombreux

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Salade d’endives

Voici lancée la saison froide, avec son nouveau lot de salades, dont une de mes préférées à base d’endives (ou de chicons, comme on les appelle en Belgique !). Les possibilités avec les endives sont infinies. Elles se marient divinement bien avec les mandarines et les noix, et avec les fruits en général. Dans cette recette,

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Soupe à la courge

Voici la parfaite recette de saison! La courge est partout, pas seulement découpée pour fêter Halloween la semaine dernière, mais sous toutes les formes possibles et imaginables, déclinées sous différentes couleurs. Décoratives, les courges sont aussi très nutritives et nous offrent l’énergie de l’enracinement de tous les légumes racines. On peut apprêter les courges de multiples

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Restez en forme durant les fêtes!

Ce n’est pas facile de ne pas se laisser tenter durant les fêtes… Les repas riches et festifs se succèdent, et notre forme s’en ressent. Notre routine est bousculée, on fait moins d’exercice et on consomme plus que de coutume. Certes, c’est un vrai plaisir de célébrer avec nos proches, nos collègues et nos amis,

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10 conseils pour mieux digérer durant les fêtes

Pour donner suite à l’article Restez en forme durant les fêtes, voici quelques conseils supplémentaires qui pourront vous être utiles pour mieux digérer pendant cette période généralement propice aux repas copieux. Prenez vos précautions, si vous avez tendance à avoir une digestion fragile, cela vous permettra de mieux profiter! 1. Éviter de boire pendant les

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Tarte aux noix de pécan

Les noix de pécan, originaires d’Amérique, sont mes préférées entre toutes! Voici une recette de tarte de saison qui ravit mes papilles rien que d’y penser. Dans le traditionnel souper américain de Thanksgiving, qui a lieu chaque année fin novembre, mais aussi durant les fêtes de fin d’année, on aime particulièrement les tartes de saison,

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Manger cru en hiver

Très souvent, on me pose la question de savoir si manger cru signifie forcément manger froid, et donc que faire en hiver. On me cite aussi les principes de l’Ayurveda, et la difficulté pour certains de manger froid. Tout récemment, on m’a demandé: « Le cru apporte, je n’en ai aucun doute, son lot de points

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