Le soleil, faut-il vraiment le fuir?

En cette période de vacances estivales et de séjours à la mer ou à la montagne, il est vivement recommandé de faire le plein de produits pour protéger la peau des méfaits du soleil. Depuis quelques décennies, la peur des affections de la peau, en particulier du cancer, a rendu le soleil indésirable. On le

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Salade de tomate et pastèque

Voici une salade monochrome qui rafraîchit des chaleurs estivales. La pastèque bien sûr, très digeste et délicieusement douce et hydratante, est associée à la tomate mûrie au soleil pour une salade de saison préparée en quelques minutes et qui plaira aux petits appétits assoiffés ! Avec l’avocat, cette salade suffit comme repas de midi léger, digeste mais

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Bien s’hydrater en été avec plaisir

Les boissons sont tout aussi importantes pour votre santé que les aliments que vous mangez. Pourtant, les gens ne pensent pas autant à ce qu’ils boivent. Voici donc quelques suggestions utiles pour cet été. Les fruits (et légumes) mûrs et juteux sont parfaits pour rester hydraté. Profitez de la belle saison pour en faire le

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Un jus hydratant pour les grandes chaleurs

Plusieurs personnes m’ont récemment demandé quels jus recommander par grandes chaleurs? La pastèque Le premier jus que je recommanderais est le jus de pastèque, ou tout simplement un smoothie de pastèque, car celle-ci est tellement riche en eau et pauvre en fibres, qu’il est inutile de la passer dans un extracteur. Il suffit de peler

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Les 5 Tibétains, une pratique énergisante!

Cela faisait un certain temps déjà que j’envisageais d’adopter une nouvelle pratique quotidienne énergisante, et depuis quelques semaines, c’est chose faite. Les 5 Tibétains m’ont été présentés lors d’un cours de yoga il y a plusieurs années. J’avais apprécié la séquence simple et facile à retenir et l’effet dynamisant que la séquence procure dès le

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Roulades de légumes psychédéliques

Voici une recette que je pratique de temps à autre, selon mes envies et les légumes de saison (voir dans cet article de jus, comment préparer de belles roulades vite fait, bien fait). Et puis j’ai trouvé cette belle recette accompagnée d’une magnifique photo, il fallait donc que je vous en fasse profiter! Ingrédients (pour

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Et si on se remettait à prier ?

Je ne viens pas d’une famille de pratiquants, je n’adhère à aucune religion en particulier, mais je pratique une spiritualité qui me fait du bien. Je réalise que cette pratique, qui me vient d’années de yoga, de méditations, de pensées positives et plus récemment de lectures sur la philosophie zen et bouddhiste, m’a amenée tout

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Porridge aux petites graines

J’aurai pu appeler cette recette « Porridge instantané aux petites graines »… Le plus j’accumule d’expérience en alimentation crue, le plus de suis enchantée par les résultats et surprise par la facilité et la rapidité d’exécution. Cette manière de se nourrir est tellement mieux que la « fast food », et tout aussi rapide! J’ai parlé de cette recette

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La saison de la DETOX est arrivée

Pourquoi faire une détox? Le stress de la vie, le manque d’exercice et une alimentation inadaptée mènent trop souvent à un excès de poids, un manque de tonus et d’énergie, un sommeil insuffisant, des fringales à répétitions et des sautes d’humeur… Tous ces inconforts de la vie moderne ont un point en commun : des

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