Est-ce que la vision, ou juste l’idée, d’un croissant ou d’un biscuit vous empêche de vous concentrer? La promesse d’un délicieux pain au chocolat vous fait-elle dévier de votre chemin, direction la boulangerie? Vous ne pouvez vous coucher sans ce morceau de chocolat pour calmer certaines émotions? Si c’est le cas, vous êtes accro au sucre,
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Le programme « Swiss Shape Intestin Sain » Depuis quelques années, j’ai suivi de nombreuses formations sur la santé intestinale, la base même de la santé toute entière. Comme déjà annoncé, je prépare un programme en ligne sur ce sujet, qui sera prêt en octobre prochain si tout va bien. Il vous permettra d’apprendre comment soigner
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Je suis actuellement en pleine cure anti-sucre. Ce n’est qu’en se passant de tout ce qui contient du glucose concentré (farines, sucres, céréales, la plupart des fruits, pâtisseries et sucreries, etc.) que l’on se rend compte à quel point ce sucre nous tient par les entrailles autant que par les sentiments! Une véritable addiction que
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A plusieurs reprises je vous ai parlé de comment manger cru en voyage, et je voulais aujourd’hui partager avec vous comment je me suis nourrie de smoothies protéinés tous les jours lors d’une récente retraite durant laquelle je séjournais dans un hôtel en Suisse. Ce n’est pas que le petit-déjeuner était inacceptable, mais plutôt que
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Pour faire suite à l’article sur l’alimentation pour les sportifs (mais pas seulement), je partage ici ma recette pour un smoothie super-protéiné. Cette recette est délicieuse et énergisante. Je la fais surtout quand je n’ai pas le temps de me préparer un jus vert ou un smoothie vert, ou lorsque je n’ai plus de feuilles
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Quand je dis que j’enseigne l’alimentation crue, la première question que l’on me pose est : « Alors, vous mangez tout cru tout le temps ? ». Et c’est bien naturel… on imagine toutes sortes de choses quand on ne connaît pas. Et la tendance est, il faut bien l’avouer, de mettre des étiquettes sur les personnes, sans doute
Continue reading »Ci-après est publié un article de Kim Evans qui a paru sur un blog américain, The Huffington Post le 23 avril 2009. Il résume parfaitement ce que je voulais vous communiquer aujourd’hui en ce jour spécial consacré à la guérison du diabète, c’est pourquoi j’ai choisi de le publier tel quel, en entier, aux côtés
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