A cours d’idées de petit-déjeuner ? Essayez ce pudding original, à base de graines de chia, et auquel vous pourrez ajouter fruits et arômes de votre choix. Je vous ai déjà parlé des bienfaits de ces petites graines magiques, qui fournissent de bonnes graisses indispensables au bon fonctionnement de l’organisme, en particulier les précieux oméga
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Je partage avec vous ici une recette du Calendrier de l’Avent de l’année dernière. Chaque jour il s’agit d’une recette facile, qui conviendrait bien à un repas de fêtes, qui reste cru et sain. Ces recettes sont accessibles à tous, même en version cuite si vous préférez! Voici un plat d’accompagnement qui se marie particulièrement
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Dans le monde actuel des réseaux sociaux, inévitable si on veut faire passer un message, Facebook est incontournable. Je connais de nombreuses personnes qui s’en plaignent et s’en méfient, à juste titre. Cependant pour moi, Facebook ne m’apporte que de la joie (et parfois une perte de temps…). J’y ai retrouvé des amis, je me
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Parmi les plats qui m’ont beaucoup manqués lorsque je suis passée à l’alimentation crue, figure le yaourt. Les produits laitiers ne m’ont jamais manqués au niveau du goût mais par contre j’ai toujours apprécié la texture d’un bon yaourt. En alimentation crue, on peut préparer des yaourts à base de noix ou de graines. Le
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J’aurai pu appeler cette recette « Porridge instantané aux petites graines »… Le plus j’accumule d’expérience en alimentation crue, le plus de suis enchantée par les résultats et surprise par la facilité et la rapidité d’exécution. Cette manière de se nourrir est tellement mieux que la « fast food », et tout aussi rapide! J’ai parlé de cette recette
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Voici une recette toute simple, délicieuse, et inspirée des produits frais que la nature nous fournit en abondance en cette période d’été : de la pastèque (hydratante et anti-oxydante) des poires (douces et riches en fibres) des épinards (riches en acides aminés et minéraux) de la roquette (encore du vert, et du piquant!) quelques feuilles
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Comme proposé durant mon précédent article, voici une idée toute simple pour rafraichir votre corps durant les étés chauds. Les raisins congelés, ou les boules de melon ou de pastèque congelés, constituent de véritables perles glacées qui sont délicieusement rafraichissantes! Les enfants adorent, ainsi que toute la famille. A manger tels quels, ou à utiliser
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Enfin, l’été sonne à la porte! Ici en Suisse, nous sommes presque passés directement de l’hiver à l’été, en sautant le printemps… Qu’importe! Profitons de ce soleil chaud, de cette lumière et de ces sensations d’espace, de liberté, de mouvement, en parfait contraste avec notre expérience de ces derniers mois. Quelle joie!! Cette saison est
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Vous êtes nombreux à penser qu’un repas cru cela demande des efforts, du planning, de l’organisation. Pour préparer des repas gourmets, certes. Mais ce n’est pas pour tous les jours. On me demande souvent ce qui constitue un repas cru pour moi, en dehors des jus, smoothies, salades, snacks et autres préparations sur le
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Difficile de résister aux douceurs en cette journée qui célèbre l’amour! Pour ma part, j’estime qu’il faut saisir toutes les occasions de manifester et exprimer l’amour, car c’est notre vraie raison de vivre! Et ma manière à moi est de vous proposer une jolie douceur, crue, évidemment! J’ai combiné dans cette recette trois recettes différentes,
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