Enfin, entre « presque » toutes les maladies. Le monde occidental souffre de nombreux problèmes de santé qui affectent la qualité de vie. Nous sommes nombreux à subir divers symptômes sans vraiment les comprendre ni trouver de solution efficace pour en guérir. Aux USA, par exemple, les 5 plus grands inconforts de vie sont les suivants (il faut
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Voici une manière idéale de remplacer le lait de vache, et les produits laitiers en général, qui posent tant de problèmes pour la santé. Le lait d’amandes, qui est lui aussi riche en calcium, peut être servi de multiples manières: avec du muesli cru, avec des fruits, pour confectionner de délicieuses crèmes glacées ou d’autres
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Voici ENCORE une salade pour vous! Je ne me lasse pas d’en manger, aussi je suis mes instincts pour en créer des différentes chaque fois. J’espère que vous aussi vous ne vous en lassez pas! Dans cette salade je profite de la disponibilité saisonnière du chou plume (ou chou kale, ou chou frisé non pommé,
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L’ensemble du monde occidental souffre d’un manque cruel de sommeil. C’est un des constats d’experts de la santé, qui observent que de nos jours, enfants comme adultes dorment en moyenne 2 heures de moins que nos grands-parents. Aux Etats-Unis, les chiffres indiquent qu’actuellement un tiers de la population dort moins de 6 heures par nuit,
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Profiter du beau temps pour marcher, prendre l’air en famille et entre amis. Les vacances sont là pour prendre le temps de s’aérer ! Marcher pour se sentir bien, cela peut paraître évident. Mais combien de personnes pratiquent-elles la marche de manière régulière, et autrement que pour se rendre quelque part ? La marche est le
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Vous le savez certainement, mais n’appliquez pas forcément ce sage conseil : il faut bouger régulièrement pour rester en forme. Telle est la réalité de notre société sédentaire. Nous sommes tellement habitués à bouger peu, à être assis toute la journée devant un ordinateur (pour un grand nombre d’entre nous, à moins de pratiquer un métier
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Plusieurs personnes m’ont récemment demandé quels jus recommander par grandes chaleurs? La pastèque Le premier jus que je recommanderais est le jus de pastèque, ou tout simplement un smoothie de pastèque, car celle-ci est tellement riche en eau et pauvre en fibres, qu’il est inutile de la passer dans un extracteur. Il suffit de peler
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Il est des jours où on se demande ce que l’on va manger… Cela m’arrive aussi, presque tous les jours! La différence pour moi, peut-être, est mon habitude à combiner des aliments frais pour en faire un plat qui me satisfasse à tous les niveaux. Ce n’est pas un art, mais juste le résultat d’une
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Certes le riz n’est pas cru, mais dans notre équilibre cru-cuit, profitons de temps à autre de mélanger les restes de graines ou céréales cuites (je préfère la quinoa, la graine de teff ou l’amarante, ou le riz complet ou sauvage) pour confectionner le lendemain une belle salade complète ! Voici une salade faite de
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Il est si facile de créer sa propre eau infusée. Pas besoin d’aller dans un restaurant gourmet ou un spa de luxe pour profiter de ces jolies boissons, si belles qu’elles sont irrésistibles. Et elles vous encouragent à boire plus, ce qui ne peut que vous faire le plus grand bien ! Une détox d’été si
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